Таг : риба

    РецептиPosts tagged "риба"
31 януари, 2016

Котлет от сьомга на тиган

Котлет от сьомга на тиган
Публикувано в Основни на от: gotvachkata
Етикети:, , , , ,

Сьомгата е една от най-полезните риби. Хем е здравословна, хем е с високо съдържание омега-3 мастни киселини и редица други ценни вещества. Тя може да се консумира маринована, печена, пушена или пържена. Важно е да знаете, че  сьомгата не бива да се готви прекалено дълго, защото ще стане прекалено суха. Виж цялата рецепта тук >>>

6 декември, 2015

Трапеза за Никулден

Трапеза за Никулден
Публикувано в Основни, Салати, Тестени на от: gotvachkata
Етикети:, , , , , ,

Началото на декември започва с един най-важните православни празници. Този посветен на Свети Николай Мирликийски или известен за всички ни – Никулден. На този ден се приготвя празнична трапеза, а основното ястие е риба. По традиция рибата трябва да е шаран, защото тя се смята за “слуга” на светеца. Освен риба, може още да приготвите
Read more

3 август, 2015

Пържена риба – чига

Пържена риба – чига
Публикувано в Основни на от: gotvachkata
Етикети:,

Чигата е сладководна риба от семейство Есетрови. У нас се среща само в Дунав, типична дънна риба, която обича каменисто и чакълесто дъно. На дължина достига до 125 cm, а на тегло – 16 кг. Като всички есетрови с деликатесно чисто месо и ценен чер хайвер. Прочети цялата рецепта тук >>>