15 октомври, 2015
Пиле със зеленчуци в гювеч
Вкусна и бърза идея за приготвяне на пиле със зеленчуци. По принцип ястията, които приготвяме в гювеч стават изключително вкусни и крехни, но комбинацията от пиле, гъбки, моркиви..е наистина страхотна!
Виж цялата рецепта тук >>>
Какво Ви трябва?
6 пилешки подбедрици
5 моркова
6-7 гъби печурки
1 глава лук
2 червени чушки
пресен джинджифил
1 ч.ч. бяло вино
черен пипер
чубрица
олио
сол
Как да го приготвите?
Измийте и почистете пилешкото. Гъбите, лука, морковите и чушките нарежете на колелца. Джинджифила на ситно. В гювеча изсипете малко олио (2 с.л.), след това сложете морковите и чушките, пилешкото и най-отгоре гъбите, лукът и джинджифила. Поръсете със сол и подправки и изсипете виното. Печете на 180 градуса за около 2 часа. Вкусно и много сочно!