РецептиОсновни Патладжан на фурна

Патладжан на фурна

Comments : 1 Публикувано в Основни на от: gotvachkata Етикети:, ,

Август-октомври е времето на патладжаните! Могат да се приготвят под най-различни форми и винаги са вкусни. Ето нашето предложение за бързо и лесно лятно ястие.

IMG_2865mПрочети цялата рецепта тук >>>

Какво Ви трябва?

3-4 средно големи патладжана

2-3 големи картофа

2 глави стар лук

2-3 скилидки чесън

зехтин и масло

сол, черен пипер

1 ч.ч. вода

IMG_2864m

Как да го приготвите?

Измийте и нарежете патладжаните на 4 или на 6 парчета. Подредете ги в голяма тава. Лука нарежете на полумесеци, а картофите на по -дебели лентички. Между патладжаните подрете лука и картофите. Залейте с 1 ч.ч. вода и поръсете със зехтин, черен пипер и сол. Отгоре сложете 4-5 малки парченца масло. Печете на 200 градуса за около 50 мин. Получава се страхотно ястие, патладжанът омеква, а картофките са с лека коричка.

IMG_2863m IMG_2869m

Готвачката Ви пожелава добър апетит!

1 COMMENT

One thought on : 1

  • Avatar
    Милен
    септември 4, 2018 at 2:12 am

    Здравейте,
    Гледайки снимките ми се струва,че освен изброеното има домати или червен пипер.Моля Ви да поясните.Искам да пробвам рецептата.

    Благодаря Ви !

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

four + 11 =