РецептиДесерти Невъзможен сладкиш

Невъзможен сладкиш

Comments : 35 Публикувано в Десерти на от: gotvachkata Етикети:, , ,

Кекс ли е? Не! Крем карамел ли е? Не! Това е невъзможен сладкиш! Такъв, какъвто си мислиш, че не би могъл да стане! Отвън с коричка, а вътре крем карамел! Нежно изкушение, което може да консумирате топло, но и студено. Наистина неустоимо!

IMG_1993Прочети цялата рецепта тук >>>

Какво Ви трябва?

  • 4 бр. яйца
  • 440 мл. пр.мляко
  • 110 гр. брашно
  • 150 гр. захар
  • 100 гр масло (на стайна температура или разтопено)
  • 70 гр. кокосови стърготини (за поръсване)
  • 1-2 ванилии
  • масло за формата

Как да го приготвя?

Приготвянето на сладкиша всъщност е доста лесно. Ще го покажа в няколко стъпки.

Първо слагате яйцата в дълбока купа. IMG_1971След това добавете и млякото.

IMG_1972Добавете всички останали продукти, без да бъркате.

IMG_1973След като сте добавили всички продукти, разбъркайте с миксер, до получаване на хомогенна смес. Получава се рядка, а не като кексовата. Изсипете я в намаслена тава.

IMG_1976Печете около 40 мин. на 180 градуса до почервеняване. Ето така.

IMG_1980

Накрая поръсете с кокос и нарежете на парченца. Може да гарнирате със сладолед или някакво сладко. Аз използвах сладко от смокини. Топящ се в устата сладкиш, лек и много пухкав.

Готвачката Ви пожелава добър апетит!

IMG_1992 IMG_1994 IMG_1996Специално за моята сестричка, малка готвачка, която има нужда от подробно описание на рецептите, придружени със снимка на всяка стъпка!

35коментара

35 thoughts

  • Avatar
    Ани
    август 12, 2018 at 11:59 am

    Може ли да се направи с безглутеново брашно

  • Avatar
    Ваня Боцева
    октомври 7, 2017 at 11:48 pm

    сладкиша е страхотен.но не се наду.При печене се наду и като изстиваше слегна.Къде бъркам според вас?

    • Avatar
      gotvachkata
      ноември 5, 2017 at 5:18 pm

      Никъде не бъркате. Не изкарвайте сладкиша веднага от фурната.

  • Avatar
    Ваня Боцева
    октомври 7, 2017 at 11:46 pm

    вкусът е страхотен,но при печене се наду.След това слегна и е съвсем тъничък.Къде бъркам според вас?

  • Avatar
    София
    юни 29, 2016 at 8:04 pm

    Стана страхотен 🙂 За 40 минути може би малко се препече – тъмно кафеникав е на цвят и е напука леко, но пък вкусът му е превъзходен!! Благодаря за рецептата 🙂

  • Avatar
    Луиза
    август 17, 2015 at 2:49 pm

    С какъв диаметър е тавата

  • Avatar
    Виолета
    август 13, 2015 at 7:54 pm

    Ако нямате дом кантарче как мерите 110 гр брашно 440 мл мляко………

    • Avatar
      gotvachkata
      август 14, 2015 at 11:31 am

      110 гр. брашно – половин ч.ч., 440 мл. мляко – 2 ч.ч.

  • Avatar
    Ина
    август 8, 2015 at 10:30 pm

    На горен и долен реотан ли се пече или на вентилатор?

    • Avatar
      gotvachkata
      август 9, 2015 at 2:02 pm

      Няма значение. Аз пека на горен и долен с вентилатор.

      • Avatar
        Ина
        август 9, 2015 at 2:41 pm

        Благодаря за информацията!

      • Avatar
        Галя
        август 9, 2015 at 9:31 pm

        Не съм съгласна че няма значение дали печката е с вентилатор или не.Ако вие го печете на 180 градуса с вентилатор значи за печка без вентилатор трябва да се пече на по ниска температура.Току що го извадих от фурната и е прегорял пека
        го на 180 градуса без вентилатор.

        • Avatar
          gotvachkata
          август 10, 2015 at 9:43 am

          Пекла съм го и по двата начина – става страхотен. Всичко зависи от фурната.

  • Avatar
    Емануела
    август 8, 2015 at 6:28 pm

    Много вкусно изглежда ! Днес ще се пробвам да го направя 🙂

  • Avatar
    dfgdfgb
    август 8, 2015 at 3:00 pm

    Komentarite vi sa ubiistveni,tolkova tapi ne biah chel,pusnato e i oposanie NE gledaite samo kartinkite:-))))

  • Avatar
    veselina
    август 6, 2015 at 6:46 pm

    Napravix go no smesta stana mnogo riadka ,v
    momenta se peche

    • Avatar
      dimitar
      август 7, 2015 at 11:52 pm

      kakav rezultat se polu4i ?

  • Avatar
    veselina
    август 6, 2015 at 6:44 pm

    Napravixgo sega se peche ,no smesta stana mnogo riadka

  • Avatar
    Нел
    август 6, 2015 at 10:48 am

    Благодаря за подробната рецепта, изглежда много вкусно.Ще се пробва след обед !

    • Avatar
      gotvachkata
      август 6, 2015 at 11:23 am

      Очакваме резултата. 🙂

  • Avatar
    ели
    август 6, 2015 at 9:47 am

    Пече се, но маслото сякаш не се разтопи добре при разбиването и стана на малки снежинки и бучки 🙁 Сега като излезе ще видим какво е станало 🙂

  • Avatar
    Карина Кирилова
    август 6, 2015 at 7:13 am

    Здравейте само не разбрах масло слага ли се в самия сладкиш или е само за мазане на тавата? Много съм скарана с готварството но все пак трябва да се науча някога 😀

    • Avatar
      gotvachkata
      август 6, 2015 at 8:23 am

      100 гр. на стайна температура се слага в самата смес, а иначе мъничко Ви трябва, за да намазните тавата.

  • Avatar
    ivelina
    август 5, 2015 at 10:36 pm

    kokosovite styrgotini vytre li se slagat

    • Avatar
      gotvachkata
      август 6, 2015 at 7:05 am

      Не, поръсва се с тях.

    • Avatar
      Емануела
      август 8, 2015 at 6:26 pm

      Не , те се поръсват отгоре на сладкиша

  • Avatar
    Ели
    август 5, 2015 at 10:14 pm

    А на каква температура и за колко време се пече?

    • Avatar
      gotvachkata
      август 6, 2015 at 8:22 am

      Печете около 40 мин. на 180 градуса до почервеняване. Пише го в рецептата.

  • Avatar
    мери
    август 5, 2015 at 8:32 pm

    Маслото меко или разтопено се слага?

    • Avatar
      gotvachkata
      август 5, 2015 at 8:34 pm

      Маслото трябва да е на стайна температура. 🙂

  • Avatar
    ели
    август 5, 2015 at 6:34 pm

    Ще се пробва тази вечер:)

    • Avatar
      gotvachkata
      август 5, 2015 at 6:43 pm

      Да кажете резултата 🙂

      • Avatar
        Пенка
        август 31, 2015 at 4:09 pm

        Стана чудесен,но сигурно трябва да изтине във фурната,защото иначе спада.

        • Avatar
          Пенка
          август 31, 2015 at 4:12 pm

          Със сладолед и кафе ще е супер…

  • Avatar
    Фаня Борисова
    август 4, 2015 at 10:46 pm

    Много благодаря за подробното описание и снимките. Десертът изглежда много апетитно.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

20 − 12 =