18 март, 2016
Пилешки гърди с броколи, сметана и синьо сирене
Жалко, че свърши толкова бързо! Няма и как да е, защото е ужасно вкусно. Едно предложение за приготвяне на пилешко със сметана. Задължително поднесено с бяло вино 🙂
Виж цялата рецепта тук >>>
Какво Ви трябва?
2 бр. пилешки гърди (без кожа)
100 гр. синьо сирене
200 гр. сметана за готвене
300 гр. броколи
1 скилидка чесън
зехтин
черен пипер
Как да го приготвите?
Пилешките гърди нарежете на хапки. Загрейте мазнината в тиган и задушете в него пилешките хапки докато придобият лек златист цвят. След това прибавете чесъна и оставете за няколко минути. Дойде ред и на броколите. Тях също оставете за 7-8 минути.
Свалете от котлона и поръсете с черен пипер. Прибавете натрошеното синьо сирене и разбъркайте внимателно с лъжица. Тази смес изсипете в тавичка, залейте със сметаната и печете в загрята до 220 градуса фурна, за около 30 минути. След като извадите, оставете леко да се охлади. Сервирайте с вино и много усмивки!
