За създаване на настроение направихме браунис мъфини със свежа коледна украса. Малки сладки елхички със шоколадова основа. Насладете се!
Виж цялата рецепта тук >>>
Какво Ви трябва?
За мъфините:
150 гр. черен шоколад
150 гр. пудра захар
125 гр. масло
1 ванилия
60 г брашно
3 бр. яйца
щипка сол
За крема:
200 гр. крема сирене
200 гр. сладкарска сметана
100 гр. пудра захар
сладкарска боя
Как да ги приготвите?
Първо разтопявате маслото със шоколада на водна баня. Към него добавете пудрата захар, ванилия, разбитите яйца и щипка сол. Добавете и брашното и разбъркайте добре. Изсипете сместа във форма за мъфини. Слагате във фурната за 7-10 минути на 180 градуса. Оставете ги да изстинат и пригответе крема. Разбъркайте крема сиренето с пудрата захар, а сметаната разбийте на сняг. Внимателно прибавете сметаната към крема сиренето. Разделете крема на няколко части, в зависимост колко цвята искате да направите. Ние направихме зелен и розов. Украсете по Ваше желание и въображение! 🙂
Весели празници!