Tag: чушки

Домашна лютеница

Любимата част от зимнината е приготвянето на домашна лютеница 🙂 Е, отнема доста време, но пък резултатът си заслужава. Хубавата домашна лютеница се приготвя бавно и с много любов.

dpp_0005

Виж цялата рецепта тук>>>


Пълнени чушки с кайма

Класика! Пълнени чушки с кайма и ориз е ястие, което всеки помни от детството си. Най-вкусни стават ако имате сухи червени чушки, но ако нямате може да ги приготвите и с пресни.

IMG_5408m45

Виж цялата рецепта тук >>>


Пиле лютика на фурна

Уникално вкусна врачанска манджа – Пиле лютика. Особено за зимните дни е чудесен вариант, ако имате готова зимнина с домати и чушки. Поднесена с топла питка и сиренце …ммм!

IMG_5580m45

                                                                    Виж цялата рецепта тук >>>


Пилешка кавърма

Вкусно зимно ястие – кавърма. Тази дума има турски произход и означава „Запържено“. Ястието може да бъде приготвено със свинско, пилешко или овче месо. Нашето предложение днес е с пилешко филе.

IMG_4211m4Виж цялата рецепта тук >>>


Миш-маш

Кой не обича миш-маш? Лесно и много бързо, още по-вкусно ястие! Чудесно за топене с хлебче или с пържолка 🙂

IMG_3291m4Виж цялата рецепта тук >>>


Пилешки сърчица по селски

Много вкусни и сочни пилешки сърчица, както се правят на село. С гъбки, морковче и лукче, тази манджичка иска много биричка!

IMG_2963mВиж цялата рецепта тук >>>


Разядка с печени чушки и сирене (Сиренява лютика)

Типично ястие за Северозападна България. Много вкусно и приятно! Идеално за топла селска питка! IMG_2413m

Виж цялата рецепта тук >>>


Селска лютика

Мирише на село и на вкъщи! Да, това е манджата на баба! Бърза, лесна и много вкусна! С топло и прясно изпечена питка ни връща в бащината къща!

11822883_670877409713289_1020131667125503683_o

Прочети цялата рецепта тук >>>


Панирани червени чушки

Като голям любител на чушките ги готвя под най-различни форми. Ще споделя една от любимите ми рецепти, а именно панирани чушки. За предпочитане са червените и по-месестите.

11717299_664702240330806_9195800671280280490_o

Прочети цялата рецепта тук >>>


Пълнени зеленчуци по гръцки (Гемиста)

Това е едно страхотно ястие, което често хапваме, когато посетим Гърция. Приготвя се лесно, постно е и е наистина вкусно!

IMG_1626Прочети цялата рецепта тук >>>