Tag: картофи

Овчарски пай

Ето още една вкусничка рецепта 🙂 Трябват ви само картофи, кайма и малко любов. Днес Ви представям овчарски пай, който много уважаваме вкъщи.

Виж цялата рецепта тук >>>


Агнешки бут с пресни картофки на фурна

По традиция на трапезата ни за Гергьовден присъства печено агънце. Освен това ние не пропускаме зелена салатка и топла питка. Ето как ние приготвяме нашето агнешко на този ден. На всички празнуващи желаем здраве и благоденствие!

IMG_7171m45

Виж цялата рецепта тук >>>


Пиле с картофи

Класическа рецепта за пиле с картофки на фурна. С малко масълце и поднесени със салатка, ммм няма кой да откаже, нали?

IMG_5695m45

                                                           Виж цялата рецепта тук >>>


Телешко варено

Много лесна и бърза класическа рецепта за телешко варено. Единственото, което трябва да направите е да сложите месото да се свари добре 🙂

IMG_5628m45

                                                             Виж цялата рецепта тук >>>

Какво Ви трябва?

700 гр. телешки джолан

1 глава лук

2 моркова

2-3 средно големи картофа

50 гр. млени домати

магданоз

черен пипер

чубрица

сол

IMG_5629m45

Как да го приготвите?

Начукайте джолана и го залейте със студена вода. Сложете го на силен огън, докато кипне. Оберете пяната и сложете сол. Оставете да се вари на тих огън и прибавете към него морковите, нарязани накръгчета, и лукът, нарязан на ситно. Когато поомекне месото, се слагат картофите, нарязани на едри парчета, а след 15-20 минути се прибавят доматите, нарязани на едро.Варете супата до омекване на зеленчуците. Накрая прибавете подправките и ситно нарязаният пресен магданоз. Сервирайте телешкото варено горещо.

IMG_5625m45

                                     Добър апетит от Готвачката!

 


Руло „Стефани“

Една рецепта, която е неизменна част от всяко българско меню. Рулото „Стефани“ е идеално за посрещане на гости, защото го запичам с картофки и имам хем основно, хем гарнитура. Ето как го правя аз.

IMG_3618m4Виж цялата рецепта тук >>>


Патладжан на фурна

Август-октомври е времето на патладжаните! Могат да се приготвят под най-различни форми и винаги са вкусни. Ето нашето предложение за бързо и лесно лятно ястие.

IMG_2865mПрочети цялата рецепта тук >>>


Агнешка опашка с картофи на фурна

Казват, че агнешката опашка е една от най-вкусните части на едно агне. Проверихме дали е така. Да! Наистина е така! Изпечена с картофки, розмарин и чесън е повече от сочно и вкусно!

IMG_2276mВиж цялата рецепта тук >>>


Балканска трапеза

Кой не обича балканската трапеза? Мешаната скара, шопска салата и пържени картофки. Незаменим вкус! А споделено с приятели и чаша бира не може да се сравни с нищо. Наздраве!

IMG_2071mПрочети цялата рецепта тук >>>


Запечен рататуй с кюфтета

Малко по-различно и интерпретирано е това ястие в този вид. Вкуснооо и полезно!

IMG_1959Прочети цялата рецепта тук >>>


Картофи и тиквички на фурна

Това е една рецепта, която ме научи моята майка да правя, когато бързам и не знам какво да сготвя. Става наистина много вкусна и е идеално предложение за един бърз обяд!

11703478_664702833664080_7461321612931538671_o

Прочети цялата рецепта тук >>>