Категория: Тестени

Содена питка

Содената питка е част от трапезата на много български празници. Освен за Бъдни вечер тя може да бъде приготвена и за Йордановден, както и за много други християнски празници. Прави се изключително бързо и без никакво месене.

IMG_5016m45

                                                                      Виж цялата рецепта тук >>>


Чесново-орехова разядка

Бърза, лесна и много вкусна чеснова разядка. Освен всичко останало тя е и много полезна. Поднесете с топла питка.

IMG_5009m45

                                                           Виж цялата рецепта тук >>


Баница с праз

Вкусна и много сочна класическа баница с праз. Подходяща за пости и по – специално за трапезата на Бъдни вечер. Тази баница, може да бъде приготвена и с яйца и сирене, но ние я приготвяме само и само с праз 🙂

IMG_4972m45

Виж цялата рецепта тук >>>


Саламки – Цветчета

Вкусна и пухкава идея за приготвяне на саламки. Когато развихрим въображението си, резултатът може да бъде смайващ 🙂

IMG_4948m45

                                                                  Виж цялата рецепта тук >>>


Трапеза за Никулден

Началото на декември започва с един най-важните православни празници. Този посветен на Свети Николай Мирликийски или известен за всички ни – Никулден. На този ден се приготвя празнична трапеза, а основното ястие е риба. По традиция рибата трябва да е шаран, защото тя се смята за “слуга” на светеца. Освен риба, може още да приготвите погача, която ние приготвяме във формата на риба, салати, ядки, варено жито.

IMG_4282m45Виж всички рецепти тук >>>


Меденки с орехови ядки

Ароматни и много мекички – това са най-вкусните меденки! Пригответе ги за Вашите любими хора или просто за следобедното кафе.

IMG_4232m4Виж цялата рецепта тук >>>


Мини пици

Много интересно предложение за мини пици – охлювчета! Правим пица, завиваме я на руло и режем! Резултатът е вкусни, мекички и красиви малки пици! Също така са и доста икономични! Вижте как ги приготвихме!

IMG_4133m4Виж цялата рецепта тук >>>


Италианска кухня: Талиатели “Болонезе”

Вдъхновена от посещението си в Италия, реших да приготвя нещо от тяхната вкусна кухня. Италианците се наслаждават на храната. И как няма.., след като приготвят най-вкусните неща – паста, пица, спагети, тирамису…! Нямаше как и аз да не опитам нещо приготвено от тях. Тук ще се опитам да пресъздам това изкушение.

IMG_3773m4Виж цялата рецепта тук >>>


Вита баница

Има най-различни видове баници – късана, редена, смесена и т.н., но определено витата баница си остава класика. Използвайте хубави кори, по възможност кръгли. Аз използвах одрински кори за приготвянето на тази баница. Те са по-дебели, кръгли и печени на сач.

IMG_3728m4Виж цялата рецепта тук >>>


Щрудел с ябълки и орехи

Тази плодова баница, която обикновено свързваме с австрийската национална кухня и ни носи есенни настроения е позната и у нас като ябланик. Независимо как ще я наречем, тя е наистина вкусен и много ароматен десерт.

IMG_3352m4Виж цялата рецепта тук >>>