Category: Супи

Зеленчукова супа

През лятото имаме възможност за различни вариации на приготвяне на супи. Имаме на разположение всякакви зеленчуци и е нужно само малко въображение, за да направите нещо вкусно. Представям Ви една класическа зеленчукова супа.

IMG_5368m45

Виж Цялата рецепта тук >>>


Телешко варено

Много лесна и бърза класическа рецепта за телешко варено. Единственото, което трябва да направите е да сложите месото да се свари добре 🙂

IMG_5628m45

                                                             Виж цялата рецепта тук >>>

Какво Ви трябва?

700 гр. телешки джолан

1 глава лук

2 моркова

2-3 средно големи картофа

50 гр. млени домати

магданоз

черен пипер

чубрица

сол

IMG_5629m45

Как да го приготвите?

Начукайте джолана и го залейте със студена вода. Сложете го на силен огън, докато кипне. Оберете пяната и сложете сол. Оставете да се вари на тих огън и прибавете към него морковите, нарязани накръгчета, и лукът, нарязан на ситно. Когато поомекне месото, се слагат картофите, нарязани на едри парчета, а след 15-20 минути се прибавят доматите, нарязани на едро.Варете супата до омекване на зеленчуците. Накрая прибавете подправките и ситно нарязаният пресен магданоз. Сервирайте телешкото варено горещо.

IMG_5625m45

                                     Добър апетит от Готвачката!

 


Гъбена крем супа с топено сирене

Обичаме всякакъв вид крем супи. Безспорно гъбената крем супа е една от най-ароматните и вкусни супи. Ние я приготвяме по много лесен и бърз начин, а в комбинация с топено сирене е страхотна!

IMG_5423m45

                                                                   Виж цялата рецепта тук >>>


Шкембе чорба

Една от любимите супи след тежка вечер, специално за мъжката част. Ето защо след Новогодишната нощ решихме да направим шкембе чорба, а най-доволни бяха мъжете вкъщи.

IMG_5324m45

Виж цялата рецепта тук >>>


Боб чорба

Една класическа рецепта за боб чорба. Типично българска рецепта, подходяща за Коледните пости.

IMG_4931m45

Виж цялата рецепта тук >>>


Есенна крем супа с топено сирене

Дойде време и пак е есен. Ако сте фен на крем супите – ето едно страхотно предложение за есенна крем супа с тиква и броколи.

IMG_3346m4Виж цялата рецепта тук >>>


Пилешка супа

Пилешката супа е супа, която присъства в менюто на всяко семейство. Аз винаги я приготвям по този начин и винаги се получава много вкусна и приятна!

IMG_3022mВиж цялата рецепта тук >>>