Category: Зимнина

Здравословна торта „Вълшебство“

Защо здравословна? Защото в нея няма нито един нездравословен продукт или съставка. Защо „Вълшебство“? Защото дори и без захар, без брашно, без шоколад – тази торта е толкова вкусна и сочна. Абсолютно подходяща за хора, които са на диета, тренират и се хранят здравословно.

dpp_80

Виж цялата рецепта тук ->>>


Домашна лютеница

Любимата част от зимнината е приготвянето на домашна лютеница 🙂 Е, отнема доста време, но пък резултатът си заслужава. Хубавата домашна лютеница се приготвя бавно и с много любов.

dpp_0005

Виж цялата рецепта тук>>>


Пиле лютика на фурна

Уникално вкусна врачанска манджа – Пиле лютика. Особено за зимните дни е чудесен вариант, ако имате готова зимнина с домати и чушки. Поднесена с топла питка и сиренце …ммм!

IMG_5580m45

                                                                    Виж цялата рецепта тук >>>


Мармалад от мушмули

Мушмулите са изключително полезни и здравословни плодове. Те идват от семейството на шипката. Може да го консумирате суров, а може да приготвите и страхотен мармалад – съвсем лесно!

IMG_4113m4Виж цялата рецепта тук >>>


Зимнина Част 3: Печени чушки и домати (лютика)

Това е една зимнина, която моята майка приготвя всяко лято. Чудесна за миш маш, за лютика с пиле и още куп вкусни манджи през зимата, а и не само 🙂

IMG_3098m

Виж цялата рецепта тук >>>


Зимнина Част 2: Пълнени камби

Страхотно мезе за зимните дни. Без стерилизиране! Пълнени камби с моркови, зеле и целина. Ето как ги приготвихме.

IMG_3091mВиж цялата рецепта тук >>>


Зимнина: Млени домати

Лятото е времето за приготвяне на зимнина. Несъмнено ние винаги започваме от млените домати. Изключително лесни, но и полезни за през зимата. Почти във всяко ястие се слагат домати, а също така може да приготвите страхотна са̀лца за Вашите спагети, доматен сос за Вашите чушки и т.н. Ето как ние приготвихме нашите консервивани домати.

IMG_2346mВиж цялата рецепта тук >>>