Варено-печена тиква с мед

Ето, че дойде и сезонът на тиквите. Освен, че са изключително вкусни под всякаква форма, те също са и много полезни. Днес направихме топяща се в устните варено-печена тиква.

IMG_3318m4Виж цялата рецепта тук >>>

Какво Ви трябва?

1 тиква

1 ч.ч. захар

4-5 с.л. мед

канела

орехи

IMG_3331m4

Как да я приготвите?

Изчистете и обелете тиквата. Нарежете е на средно големи кубчета и я оставете в тенджера. Отгоре изсипете захарта и оставете за около 1 час да престои. Тиквата пуска собствен сос и захарта се разтопява. След това я сложете на котлона без да добавяте вода. Оставете да поври около 20 мин. Накрая изсипете тиквата в тава и отгоре полейте с мед. Поръсете канела и счукани орехи и запечете за още около 20-30 мин. Получава се вкусна и мекичка, леко запечена в краищата тиква.

IMG_3332m4 IMG_3337m4 IMG_3326m4

Добър апетит!!!

Подобни рецепти