Гуакамоле – ястие от мексиканската кухня

Гуакамоле е наистина вкусна и полезна разядка. Става бързо и много лесно. Чудесно предложение за филийка, а защо не и за ракийка?

IMG_1873Прочети цялата рецепта тук >>>

Какво ми трябва?

 2 броя авокадо (трябва да са меки)
1 глава червен лук
сокът на един лайм (зелен лимон)
1 по-голям домат
1 скилидки чесън
кориандър /може и на прах/
магданоз
1 люта чушка

Как да го приготвя? 

Обелете авокадото и домата. Нарежете домата и авокадото на парчета и ги намачкайте с вилица. Добавете ситно нарязаните лук, чесън и кориандър, магданоз и чушката. Разбъркайте добре. Към получената каша от авокадо и домат добавете сока на един лайм. Сложете сол на вкус. Вашето гуакамоле е готово!
 

“Готвачката” Ви пожелава добър апетит!

IMG_1866

Подобни рецепти