Бисквити с овесени ядки

Здравословно и вкусно! Едни страхотни бисквитки за Вашата закуска. Овесени ядки, мед и сушени боровинки! Невероятно! Лесна и бърза рецепта, която може да приготви всеки!

IMG_2391mВиж цялата рецепта тук >>>

IMG_2400m

Какво Ви трябва?

2 ч.ч. овесени ядки

80 гр. краве масло (може и кокосово)

1 яйце

2 с.л. мед или 1/2 ч.ч. захар

1/2 ч.ч. брашно

1 ванилия

1/2 ч.л. сода

1/2 ч.л. канела

1 шепа сушени боровинки ( или друг сушен плод)

Как да ги направите?

За да е по- лесно да приготвите тези страхотни бисквитки съм направила снимки на всяка стъпка.

Първо смесете добре маслото (трябва да е меко) и захарта или меда.

IMG_2373mСлед това добавете яйцето и ванилията и разбъркайте добре, докато се получи еднородна смес.IMG_2374m IMG_2375mВ отделна купа сложете сухите съставки – брашното, содата и канелата и разбъркайте.

IMG_2376mДобавете сухите съставки към другата част и разбъркайте добре.

IMG_2377mКъм така получената смес добавете овесените ядки и сушените плодове и разбъркайте много добре.

IMG_2378m IMG_2380mС навлажнени ръце взимайте малка част от полученото тесто и оформете топчета, които притиснете, за да се получи около 1 см. дебелина и поставете в тава с хартия за печене.

IMG_2382mПечете в предварително загрята фурна на 180 градуса за около 15 мин. След като ги извадите и оставете в тавата за около 5 мин., защото са още много мекички. След като изстинат мъничко ги наредете в поднос и оставете да се охладят напълно. При охлаждането стават по-твърди и по-хрупкави.

IMG_2404m

Чудесна закуска! Поднесени с чаша мляко с какао, капучино или кафе е наистина невероятно!

IMG_2402m

Добър апетит от Готвачката!

 

 

 

Подобни рецепти