Агнешка опашка с картофи на фурна

Казват, че агнешката опашка е една от най-вкусните части на едно агне. Проверихме дали е така. Да! Наистина е така! Изпечена с картофки, розмарин и чесън е повече от сочно и вкусно!

IMG_2276mВиж цялата рецепта тук >>>

Какво Ви трябва?

агнешка опашка

7-8 средно големи картофа

3-4 скилидки чесън

30 гр. масло

розмарин

червен и черен пипер

сол

IMG_2279m

Как да го приготвите?

Измийте и овкусете агнешката опашка с розмарин. Картофите обелете и нарежете на едри кубчета. Оваляйте ги с черен и червен пипер  и малко сол. В тава подредете картофите и отгоре сложете агнешката опашка. Поръсете с едро нарязан чесън. Нарежете маслото на кубчета и полейте с половин чаена чаша вода. Завийте във фолио и печете на 200 градуса за около 2 часа.

IMG_2278m IMG_2275m

Добър апетит от Готвачката!

Подобни рецепти