Салата от зелени листа цвекло и кисело мляко

Зелено и полезно! Това са листата от цвекло. Те съдържат изключително ценни вещества. Хлорофил, фибри, желязо, магнезий, калий и т.н. Освен, че е изключително полезна тази салата е наистина вкусна и се приготвя много бързо.

IMG_2247mВиж цялата рецепта тук >>>

Какво Ви трябва?

400-500 гр. листа от цвекло

2 кофички кисело мляко

1 с.л. майонеза

1 скилидка чесън

зехтин

сол, черен пипер

IMG_2242m

Как да го приготвите?

Запарете листата от цвекло във вода за около 5 мин. След това ги отцедете и ги задушете в дълбок тиган с малко зехтин. Оставете малко да изстине. В дълбока купа изсипете листата от цвекло и добавете двете кофички кисело мляко, майонезата и нарежете на дребно чесън. Овкусете със сол и черен пипер. Разбъркайте добре. Вашата салата е готова. Консумирайте я студена. При желание може да добавите и сирене.

IMG_2243m

Готвачката Ви пожелава добър апетит!

Подобни рецепти