Селска лютика

Мирише на село и на вкъщи! Да, това е манджата на баба! Бърза, лесна и много вкусна! С топло и прясно изпечена питка ни връща в бащината къща!

11822883_670877409713289_1020131667125503683_o

Прочети цялата рецепта тук >>>

Какво Ви трябва?

4-5 домата
5-6 чушки
2 глави лук
1 ск. чесън
магданоз
сол
1 ч.л. захар
1 с.л. брашно
черен пипер
олио/зехтин

Как да го приготвите?

Обелете и нарежете доматите на ситно. Може и в блендера да ги сложите. Лукът нарежете на ситно, а чушките на по-едро. сипете в малка тенджерка олио или зехтин и запържете лука, след това добавете и чушките и запържете около 5-6 мин. Добавете черен пипер и сол. Накрая добавете и доматите и оставете да къкри около 30 мин. Преди да го махнете от котлоно добавете 1 с.л. брашно разбира с малко вода. Така Вашата манджа ще се сгъсти. Добавете и захар 1 ч.л. Накрая сложете чесън и магданоз.

Готвачката Ви пожелава добър апетит!

11112834_670877406379956_8804659426196263029_o

 

Подобни рецепти