Панирани червени чушки

Като голям любител на чушките ги готвя под най-различни форми. Ще споделя една от любимите ми рецепти, а именно панирани чушки. За предпочитане са червените и по-месестите.

11717299_664702240330806_9195800671280280490_o

Прочети цялата рецепта тук >>>

Какво Ви трябва?

   8-10 бр. печени чушки

     2 бр. яйца

     50 мл. прясно мляко

     1 ч.ч. брашно

     сол, черен пипер

     мазнина за пържене

Как да ги приготвите?

Изпечете и обелете чушките. След това си подгответе смес за панировка. В съд разбийте двете яйца с малко сол и черен пипер, добавете млякото и постепенно добавете брашното, докато не стане нещо като кексова смес. Сложете тигана с олиото да се нагорещи и потопете всяка чушка в сместа и после я сложете да се пържи. Така направете с всички. Изваждайте ги върху салфетки, за да отцеди мазнината от тях. Гарнирайте с домати и сирене!

Готвачката Ви пожелава добър апетит!

11754842_664702383664125_5424202729937713297_o

Подобни рецепти