Салата от печени чушки

Когато дойде сезонът на чушките, то вкъщи задължително си приготвяме тази салата. Лятна, свежа и много ароматна. Подходяща за всякакви основни ястия, а също и за ракийка 🙂

IMG_8150m45m45

Виж цялата рецепта тук >>>

Какво Ви трябва?

10 чушки (зелени или червени)

Пресен магданоз

Скилидка чесън

Сол

Олио

Оцет

IMG_8151m45m45

Как да ги приготвите?

Рецептата е лесна. Изпечете чушките и ги задушете в плик. След това те много лесно ще се обелят. След като ги обелите ги оставете в съд и нарежете вътре на ситно магданоз и чесън. Овкусене със сол, олио и оцет. Разбъркайте добре и поднесете. Вътре може да нарежете и няколко 1-2 домата.

IMG_8154m45m45

Добър апетит от мен!

Подобни рецепти