Пилешко с бял ориз

Мммм пухкав бял ориз! Всички помним този вкус и няма българско семейство, което да не приготвя това вкусно ястие. Нужно ви е само пилешко – филе, бутчета или крилца и ориз 🙂 Ето как го приготвям аз.

IMG_7087m45

Виж цялата рецепта тук >>>

Какво Ви трябва?

300 гр. пилешко

200 гр. ориз

1 глава лук

1 морков

черен пипер

сол

1 пилешки бульон

магданоз

олио/зехтин

IMG_7085m45 IMG_7079m45

Как да го направите?

Първо измийте пилешкото и го сложете да се свари за кратко пилешкото с пилешки бульон. Нарежете лука и моркова на ситно и ги запържете в мазнина. След това добавете и изчистения ориз. Него също запържете за малко и сложете сол и черен пипер. След като сте готови, изсипете ориза в тавичката, в която ще печете, прибавете и пилешкото. Залейте с бульона от пилешкото (около 600 гр.). Изпечете за около 40 мин., докато водата се изпари в предварително загрята на 220 градуса фурна. При сервиране нарежете ситно магданоз.

IMG_7090m45

Добър апетит от мен!

Подобни рецепти