Пухкави содени мекици

Мноооооогоооо пухкави и многоооо вкусни! Без втасване, готови за 10 минути. Това е са най-хубавите мекици, които някога съм опитвала. Вижте как да ги приготвите и Вие.

IMG_6744m45

Виж цялата рецепта тук >>>

Какво Ви трябва?

700 гр. брашно

1 кофичка кисело мляко

1 ч.л. сода за хляб

1/2 ч.л. сол

мазнина за пържене

IMG_6739m45

Как да ги направите?

Сложете брашно в съд и направете кладенче. Сложете содата да шупне предварително в киселото мляко и след това го изсипете в кладенчето, добавете солта и 1 ч.ч. хладка вода. Замесете внимателно меко тесто. От тестото оформете малки топчета и ги разточете. Пържете в предварително загрята мазнина до почервеняване и от двете страни. Много пухкав резултат! Сервирайте с пудра захар, мед, сирене, сладко или каквото обичате!

IMG_6742m45

Добър апетит от мен!

 

Подобни рецепти