Обичаме всякакъв вид крем супи. Безспорно гъбената крем супа е една от най-ароматните и вкусни супи. Ние я приготвяме по много лесен и бърз начин, а в комбинация с топено сирене е страхотна!
Виж цялата рецепта тук >>>
Какво Ви трябва?
Около 10 гъби печурки или друг вид
1 морков
2 средно големи картофа
1 глава лук
черен пипер
сол
100 гр. топено сирене
Как да я приготвите?
Измийте и почистете всички зеленчуци. Нарежете ги на едро и ги сложете да се варят заедно с малко сол и черен пипер. След като зеленчуците са сварени напълно ги отделете от бульона и ги пасирайте, а след това бавно върнете в тенджерата и оставете на слаб огън. Добавете топеното сирене и оставете докато напълно се разтопи. При желание сервирайте с крутони.
