Гъбена крем супа с топено сирене

Обичаме всякакъв вид крем супи. Безспорно гъбената крем супа е една от най-ароматните и вкусни супи. Ние я приготвяме по много лесен и бърз начин, а в комбинация с топено сирене е страхотна!

IMG_5423m45

                                                                   Виж цялата рецепта тук >>>

Какво Ви трябва?

Около 10 гъби печурки или друг вид

1 морков

2 средно големи картофа

1 глава лук

черен пипер

сол

100 гр. топено сирене

IMG_5420m45

Как да я приготвите?

Измийте и почистете всички зеленчуци. Нарежете ги на едро и ги сложете да се варят заедно с малко сол и черен пипер. След като зеленчуците са сварени напълно ги отделете от бульона и ги пасирайте, а след това бавно върнете в тенджерата и оставете на слаб огън. Добавете топеното сирене и оставете докато напълно се разтопи. При желание сервирайте с крутони.

IMG_5416m45 IMG_5422m45

                                   Добър апетит от Готвачката!

Подобни рецепти