Тиквеник

Тиквеникът, наред с много други десерти е изключително популярен у нас. Задължително присъства на трапезата за Бъдни вечер, но не само. Тиквеник с орехи, канела и малко захар е любим десерт на всички у нас!

IMG_4973m45

Виж цялата рецепта тук >>>

Какво Ви трябва?

500 гр. кори на сач

1 малка тиква

2 ч.л. канела

100 гр. орехи

150 гр. захар

олио

IMG_4975m45

Как да го приготвите?

Обелете, нарежете и рендосайте тиквата. В нея сложете канелата, ситно начуканите орехи и захарта. Разбъркайте добре.  Хубаво е плънката да е сочна. Разтелете 1 кора и  сложете от плънката навсякъде, напръскайте леко с олио и завийте. Подреждайте в тава, може и вита, може и по дължина. Накрая надупчете с нож целия тиквеник и напръскайте леко с олио отново. Изпечете на 180 градуса до почервеняване. След като извадите напръскайте леко с вода и завийте с кърпа, за да омекне.

IMG_4974m45

                                         Добър апетит от Готвачката!

 

Подобни рецепти