Содена питка

Содената питка е част от трапезата на много български празници. Освен за Бъдни вечер тя може да бъде приготвена и за Йордановден, както и за много други християнски празници. Прави се изключително бързо и без никакво месене.

IMG_5016m45

                                                                      Виж цялата рецепта тук >>>

Какво Ви трябва?

500 гр. бяло брашно

1 ч.л. сода

6 с.л. олио

1 с.л. сол

Как да я приготвите?

От брашното направете кладенче и вътре сложете една чаена чаша топла вода, в нея добавете содата, солта и олиото. С пръсти разбъркайте всичко и малко по-малко започнете да взимате от брашното, ако е необходимо долейте още вода и оформете меко тесто. Сложете го в намазнена тава и притиснете леко с длани. Намажете леко с вода отгоре и надупчете с нож на няколко места. Изпечете питката за около 40 мин. на 200 градуса. Проверявайте периодично дали е готова с клечка за зъби. Поднесете с шарена сол или мед.

IMG_5014m45

                                                         Добър апетит!

Подобни рецепти