Коледни мъфини

За създаване на настроение направихме браунис мъфини със свежа коледна украса. Малки сладки елхички със шоколадова основа. Насладете се!

IMG_5041m45

Виж цялата рецепта тук >>>

Какво Ви трябва?

За мъфините:

150 гр. черен шоколад

150 гр. пудра захар

125 гр.  масло

1 ванилия

60 г брашно

3 бр. яйца

щипка сол

За крема:

200 гр. крема сирене

200 гр. сладкарска сметана

100 гр. пудра захар

сладкарска боя

IMG_5045m45 IMG_5037m45

Как да ги приготвите?

Първо разтопявате маслото със шоколада на водна баня. Към него добавете пудрата захар, ванилия, разбитите яйца и щипка сол. Добавете и брашното и разбъркайте добре. Изсипете сместа във форма за мъфини. Слагате във фурната за 7-10 минути на 180 градуса. Оставете ги да изстинат и пригответе крема.  Разбъркайте  крема сиренето с пудрата захар, а сметаната разбийте на сняг. Внимателно прибавете сметаната към крема сиренето. Разделете крема на няколко части, в зависимост колко цвята искате да направите. Ние направихме зелен и розов. Украсете по Ваше желание и въображение! 🙂

IMG_5034m45 IMG_5047m45

Весели празници!

 

Подобни рецепти