Друсан кебап

Зима е! Студено е! Наближават Коледните празници!  Какво по-хубаво от свинско месце с лук и домашно червено винце на трапезата! Наздраве!IMG_4899m45

Виж цялата рецепта тук >>>

Какво Ви трябва?

500 гр. свинско месо от врат

3 глави стар лук

3-4  листа дафинов лист

черен пипер

сол

олио

IMG_4887m45

Как да го приготвите?

Първо нарежете месото на средно едри кубчета. В тенджера с капак загрейте олио и запържете месото за кратко. След това сложете подправките и не бъркайте. Сложете капака на тенджерата и друсайте, докато се обърка добре. Добавете 1 ч.ч. вода и оставете с отворен капак да поври, докато остане само на мазнина. Накрая прибавете и нарязан на шайби лук. Ястието е готово, когато лукът омекне. Поднесете с чаша червено вино.

IMG_4891m45 IMG_4895m45

Добър апетит!

 

Подобни рецепти