Меденки с орехови ядки

Ароматни и много мекички – това са най-вкусните меденки! Пригответе ги за Вашите любими хора или просто за следобедното кафе.

IMG_4232m4Виж цялата рецепта тук >>>

Какво Ви трябва?

2 яйца
1/3 ч.ч. олио
1/2 ч.ч. захар
2 с.л.  мед
1 ч.л. канела

1/2 ч.л. джинджифил
1 ч.л. сода бикарбонат
500 гр. брашно
цели орехови ядки

Как да ги приготвите?

Разбъркайте яйцата, олиото, захарта и меда. Към това добавете содата, канелата и джинджифила и започнете да добавяте брашното.Трябва да се получи меко, нелепкаво тесто. Внимавайте да не прекалите с брашното, защото меденките ще станат твърди. От тестото започнете да оформяте малки топчета, с големината на орех, а в средата  на всяко топче притиснете една орехова ядка. Подредете така всички топчета в тава с хартия за печене. Оставете разстояние между тях.

Печете на 180 градуса в предварително загрята фурна до порозовяване. Вашите меденки са готови – вкусни и ароматни!

IMG_4234m4

Добър апетит от Готвачката!

Подобни рецепти